拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦 ...[more]
2024-04-28 13:36

一文了解德国葡萄酒分级制度

摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...[more]
2024-04-28 13:36

喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解

摘要: 风格强劲、风味华美的阿玛罗尼举世闻名,与之相关的名庄也数不胜数。如果你喜欢阿玛罗尼,那本文介绍的名庄有必要了解一下。 ...[more]
2024-04-28 13:06

拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标

摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。 ...[more]
2024-04-28 12:25

探索勃艮第特级园之洛奇园

摘要: 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一,只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。 ...[more]
2024-04-28 12:01

波尔多年份的“冷”与“热”

摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡 ...[more]
2024-04-28 11:52

速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种

摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢? ...[more]
2024-04-28 11:49

拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?

摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。 ...[more]
2024-04-28 11:24

2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线

摘要: 近日,木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线,这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评,杰出品质值得期待。 ...[more]
2024-04-28 11:19

2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术

摘要: 2020年12月1日,木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。 ...[more]
2024-04-28 11:16

拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?

摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。 ...[more]
2024-04-28 13:01

喜欢高单宁红酒?别错过这些品种

摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。 ...[more]
2024-04-28 12:19

AOC代表的是品质还是价格?

摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。 ...[more]
2024-04-28 12:11

拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?

摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。 ...[more]
2024-04-28 11:49

一文了解德国葡萄酒分级制度

摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...[more]
2024-04-28 11:40

香槟酿造中的三次糖分添加

摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。 ...[more]
2024-04-28 11:30

强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来

摘要: 德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色,甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来,这种局面在悄然改变,德国黑皮诺以其优异品质获得了越 ...[more]
2024-04-28 11:20

米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘

摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。 ...[more]
2024-04-28 11:17

勃艮第“王者”——热夫雷

摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿 ...[more]
2024-04-28 11:14

不一样的美酒,不一样的意式风情

摘要: 在意大利这个唯美而古老的国度,葡萄酒文化历史悠久,古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 10:59

香槟何以成为欢庆用酒

摘要: 在欢庆时刻,开香槟以示庆祝的名场面数不胜数。香槟的名气为何如此之大?又因何成为欢庆用酒? ...[more]
2024-04-28 13:42

孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄

摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。 ...[more]
2024-04-28 13:14

酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?

摘要: 通过了解常见的酿酒工艺,您可以在读到一款酒的酿造信息时,对其风格有一个大致把握。 ...[more]
2024-04-28 13:10

用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...[more]
2024-04-28 12:55

夏布利与金丘的霞多丽有何不同?

摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。 ...[more]
2024-04-28 12:50

达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表

摘要: 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷,其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。 ...[more]
2024-04-28 12:32

智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作

摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 12:16

孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄

摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。 ...[more]
2024-04-28 11:50

帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。 ...[more]
2024-04-28 11:12

AOC代表的是品质还是价格?

摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。 ...[more]
2024-04-28 11:03
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